Zoeken door alles
Zoeken door alles
Uw zoekacties: Foto: De heer en mevrouw Nobel achter de toonbank van hun w...
xBeeldbank
Zoeken in Beeldbank
Beeldbank
>
Zoektermen
Zoektips!

Wildcards kunnen het zoeken vergemakkelijken:

  • Een ? (vraagteken) vervangt een letter
  • Een * (sterretje) vervangt een aantal letters
  • Door een $ (dollarteken) voor een zoekterm te zetten, zoekt u naar woorden die op elkaar lijken.

Meer zoektips vindt u hier.

 
 
thumbnail
FotoWAT001016271 Foto: De heer en mevrouw Nobel achter de toonbank van hun winkel aan de Kaasmarkt.

Zuivelhandel Nobel aan de Kaasmarkt sluit binnenkort de deuren.
Vanaf 17 januari 1986 kan men niet meer bij het echtpaar Nobel terecht voor melk, kaas, eieren en andere zuivelprodukten. Na 33 jaar houdt het echtpaar Nobel het voorgezien.
De Nobels begonnen destijds met een zaak op de Westerstraat.
Na anderhalf jaar namen zij de winkel van een collega op de Kaasmarkt over. „In die tijd was er nog losse melk.
Dan ging je met de melk in emmers op de bakfiets de stad in.
Nu doe ik dat met een bestelbusje", vertelt de heer R. Nobel „Terwijl hij ging venten, stond ik in de winkel En natuurlijk de kinderen nog.
De zes kinderen moesten al vroeg worden verzorgd, want de winkel ging om acht uur open", vult mevrouw L. Nobel aan. „In die tijd dat we
begonnen, was er praktisch alleen melk. Verder nog wat flessen vla of gort, maar meer niet.Het assortiment is sinds die tijd flink uitgebreid", zegt Nobel.
De winkel moest met de tijd mee.
Er kwamen supermarkten, die ook zuivel verkochten.
„We kregen steeds meer concurrentie. „We hebben toen uitgebreid met meer buitenlandse kazen en andere artikelen. Frisdrank, koffie, dat soort dingen".
Gemoedelijker „Vroeger was het allemaal veel gemoedelijker. Als we in de winter de wijk ingingen om te venten, bevroor de melk op de kar. Dan gingen we bij Lanting in de Zuidoost de melk ontdooien op de kachel, want anders kon je het niet meer scheppen.
De melk kostteen toen 23 cent een liter. Vooral met Kerst gingen er veel liters losse melk doorheen", vertelt Nobel „We hebben klanten in de winkel die hier al meer dan tien jaar komen.
In de wijk heb ik klanten waar ik al 33 jaar bezorg. Ik weet van baby's van toen, die nu zelf baby's hebben. Maar ik wacht geen volgende generatie baby's meer af', zegt Nobel lachend.
Datering:
1986
Datum vervaardiging:
28 november 1986
Uiterlijke vorm:
Foto's
Vervaardiger:
Weel, Hans van
Persoon op afbeelding:
L. Nobel
R. Nobel
Adres:
Purmerend - Kaasmarkt
Trefwoorden:
 
 
 
MAIS-(M)DWS is een product van DE REE archiefsystemen BV
meer informatie over MAIS-(M)DWS